Hors d’oeuvre chauds à emporter


Hors d’oeuvres chauds à emporter

Hommos BelahmeHommos Belahme
Crème de pois chiches, viande d’agneau poêlée, oignons
8 €

 


Hommos BelahmeHommos pignons
Crème de pois chiches, pignons, beurre arabe
8 €

 


Hommos BelahmeHommos Balila
Hommos Balila Pois chiches entiers, citron, huile d’olive
7 €

 


Hommos BelahmeFoul Moudamas
Fèves citron, huile d’olive
7 €

 


FalafelFalafel « Maison »
Falafel « Maison » Boulettes de fèves, pois chiches, coriandre, sauce taratore
7 €

 


FatayersFatayers 
Beignets aux épinards
7 €

 


Samboussek viandeSamboussek viande
Beignets à la viande, pignons
7 €

 


Bamieh Bel ZeitSamboussek fromage 
Samboussek fromage Beignets au fromage de brebis
7 €

 


a emporterSafiha
Pâte farcie à la viande hachée, tomates, pignons
7 €

 


Kebbe KrassKebbe Krass
Boulettes de viande, blé concassée, pignons
7 €

 


Rakakat fromageRakakat fromage 
Feuilletés croustillants au fromage
7 €


Bamieh Bel ZeitArayess
Pain libanais farci à la viande d’agneau hachée, pignons
8 €


Kellege 
Pain libanais farci au fromage, menthe
 8 €


Jawaneh au fourJawaneh au four
Ailes de poulet grillées, marinées à l’ail et au citron
7 €


Jawaneh grillés Jawaneh grillés 
Ailes de poulet grillées
8 €


Sawda Djaj Sawda Djaj
Foie de volaille mariné à l’ail et au citron
7,5 €


MakanekMakanek
Petites saucisses libanaises « maison » épicées, au vin rouge et citron, flambées
8,5 €


SojokSojok
 Saucisses épicées à la libanaise, au citron, flambées 
8 €


FritesFrites 
Une portion de frite 
3 €


BléBlé 
Une portion de blé aux épices libanaises
3 €


rizRiz 
Une portion de riz aux cheveux d’anges
3€